Небольшой очаг способен за минуты изменить условия во всем помещении: дым закрывает пути выхода, тепловое воздействие может вызвать возгорание соседних предметов, а приток воздуха усиливает пламя. Поэтому пожар нельзя оценивать только по размеру огня. Понимание процесса помогает вовремя распознать опасные признаки и не выбрать неподходящий способ тушения.

Основные признаки пожара

Пожар — это неконтролируемое горение, которое причиняет материальный ущерб, вредит жизни и здоровью людей либо интересам общества и государства. Такое определение закреплено в статье 1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ «О пожарной безопасности». Термин также раскрывает действующий ГОСТ 12.1.033-81 «Пожарная безопасность. Термины и определения».

О начавшемся возгорании или пожаре могут говорить как открытое пламя, так и менее заметные изменения. К основным признакам относятся:

  • запах гари и появление дыма;
  • необычное повышение температуры воздуха или поверхности;
  • тление, искрение, отблески огня;
  • потрескивание, гул и другие звуки активного горения;
  • срабатывание пожарной сигнализации или автоматической системы пожаротушения.

Тлеющий материал выделяет дым и токсичные продукты, а скрытый очаг может находиться внутри конструкции, кабельного канала или оборудования.

Условия возникновения пожара

Горение начинается при одновременном взаимодействии трех компонентов: горючего вещества, окислителя и источника зажигания с достаточной энергией. Эту схему называют треугольником огня. Если убрать хотя бы одну сторону, процесс не начнется или прекратится.

  • Горючее вещество. Твердый материал, жидкость, газ, пар или пыль, способные поддерживать горение.
  • Окислитель. Чаще им служит кислород воздуха, но некоторые вещества способны поддерживать реакцию и в иных условиях.
  • Источник зажигания. Открытый огонь, искра, электрическая дуга, горячая поверхность или разогрев при аварийном режиме.

Возгорание означает возникновение горения под действием источника зажигания. Штатное пламя исправной горелки остается частью технологического процесса. Пожар начинается, когда огонь выходит из предусмотренных условий, распространяется и создает угрозу людям или имуществу.

Источник опасности оценивают вместе с окружением: одна искра может вызвать пожар там, где накопились пары жидкости, горючая пыль или легко воспламеняемая отделка.

Почему размер очага не определяет термин и какие первые признаки требуют немедленной реакции, разобрали в статье: Возгорание: определение, причины и значение в пожарной безопасности.

Стадии и фазы развития пожара

Развитие пожара обычно описывают через начальную, развитую и завершающую стадии. В учебных материалах эти этапы также называют фазами пожара. Их продолжительность не фиксирована: на скорость влияют пожарная нагрузка, вентиляция, геометрия помещения, свойства каждого материала и работа противопожарной защиты.

СтадияЧто происходитГлавная опасность
НачальнаяОчаг формируется, горение охватывает ближайшие предметы, накапливаются дым и нагретые газыУсловия могут ухудшиться быстрее, чем человек оценивает размер пламени
РазвитаяПлощадь и интенсивность горения растут, распространение огня ускоряется, конструкции получают сильное тепловое воздействиеПути эвакуации блокируются дымом, возрастает риск обрушения и перехода огня в соседние помещения
ЗатуханиеСкорость реакции снижается из-за выгорания пожарной нагрузки, недостатка кислорода или подачи огнетушащего веществаСохраняются тление, нагретые конструкции и возможность повторного возгорания

Рост температуры сам по себе не дает точного прогноза. Приток кислорода может усилить пожар, а его недостаток — замедлить пламя, но вызвать накопление горючих продуктов неполного сгорания. Открывать окна и двери в задымленной зоне опасно.

Характеристики и опасные зоны пожара

Пожар характеризуют по площади, тепловыделению, температуре среды, скорости распространения пламени, дымообразованию и газообмену. Важна и пожарная нагрузка: количество материала и вещества влияет на продолжительность и мощность процесса.

Для анализа обстановки пространство условно разделяют на связанные области:

  • Зона горения — участок, где происходит пламенное горение или тление.
  • Зона теплового воздействия — пространство, в котором тепловой поток нагревает людей, оборудование, отделку и конструкции.
  • Зона задымления — область распространения дыма и продуктов термического разложения, где ухудшается видимость и меняется состав воздуха.

Статья 9 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ относит к опасным факторам пожара пламя и искры, тепловой поток, повышенную температуру, токсичные продукты горения, недостаток кислорода и снижение видимости. Класс обозначает вид горящего вещества, а ранг отражает сложность обстановки и требуемые силы пожарной охраны.

Чтобы отличить классы A–F и не применять состав, который усилит опасность, используйте разбор Классы пожаров A, B, C, D, E, F: полная классификация.

Профилактика и тушение пожаров

Профилактика снижает вероятность возгорания: ограничивает горючую среду, исключает опасные источники зажигания и обеспечивает раннее обнаружение. При проектировании системы пожаротушения на производстве учитывают обращающиеся вещества и оборудование, а системы пожаротушения общественного объекта — его планировку, количество людей и нормативные требования.

Как связать причины возгораний с техническими проверками, обучением персонала и контролем путей эвакуации, объясняет статья Профилактика пожаров: задачи, меры и способы предотвращения возгораний.

Тушение пожара строится на одном или нескольких механизмах:

  • охлаждении зоны горения;
  • изоляции горючего от кислорода;
  • прекращении поступления топлива;
  • торможении химической реакции горения.

Вода подходит не для каждого очага: ею нельзя без специальной оценки тушить электроустановку под напряжением, горючую жидкость, реагирующее с водой вещество или материал. Тип огнетушителя и автоматическая система пожаротушения должны соответствовать классу возможного пожара и условиям помещения.

Пункт 2 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденных постановлением Правительства РФ от 16.09.2020 № 1479, предписывает при обнаружении пожара или признаков горения немедленно сообщить в пожарную охрану и принять меры по эвакуации людей. Практическая последовательность действий:

  1. позвонить по номеру 101 или 112, назвать адрес, место возникновения пожара и свою фамилию;
  2. предупредить людей и двигаться к безопасному выходу, не пользоваться лифтом;
  3. по возможности закрывать за собой двери, не запирая их, чтобы сдержать дым и огонь;
  4. применять первичное средство пожаротушения только на начальной стадии, если нет угрозы жизни, выход остается свободным, а средство подходит для данного очага;
  5. встретить пожарных и сообщить об оставшихся людях, очаге и известных опасных веществах.

Если дым усиливается, температура растет или путь отхода становится ненадежным, самостоятельное тушение прекращают. Приоритет — покинуть опасную зону.

После прибытия пожарных подразделений сначала добиваются локализации: останавливают распространение огня, устраняют либо ограничивают угрозу людям и создают условия для дальнейшего тушения имеющимися силами. До этого площадь пожара может продолжать расти; скорость оценивают, в частности, по ее изменению за единицу времени.

Следующий результат — ликвидация, при которой горение окончательно прекращено и устранены условия для его самопроизвольного повторного возникновения. До этого подразделения проверяют скрытые полости, при необходимости вскрывают конструкции и контролируют участок.